Produkty pro výrobci zeleně (5)

Cébette je známá svou lahodnou chutí, která se hodí jak do letních salátů, tak do chutných teplých pokrmů, a vyznačuje se výraznou chutí a vůní. Cébette je často zaměňována s jarní cibulkou, přestože se jedná o velmi odlišnou variantu. Tato rostlina se totiž odlišuje svým nedovyvinutým bulbem, které má podlouhlý tvar, až se zaměňuje se svým stonkem. Nakonec je tato rostlina jedlá na jaře, v létě a na podzim (od května do října).

Variété: Gombo zelený Origine: Gombo pochází z Afriky, ale dnes se pěstuje v mnoha teplých oblastech po celém světě. Naše gombo je pěstováno v Senegalu. Description: Gombo je zelená, podlouhlá a cylindrická zelenina s viskózní texturou a mírně sladkou chutí. Často se používá jako ingredience v pokrmech africké, asijské a karibské kuchyně.

Čerstvá máta byla vybrána, omyta, zmražena metodou IQF, nakrájena a zabalena. Stonky byly odstraněny. Produkt není blanšírovaný a je připraven k použití. Tato sladká máta je ideální pro všechny vaše kulinářské přípravy, jako jsou emulze a trendy koktejly, jako je Mojito. Balení: 8 x 250 g = 2 kg

Oregano je rostlina s výraznou chutí, která se velmi často používá v italské kuchyni. Je nezbytnou součástí přípravy dobré pizzy a skvěle se kombinuje s dalšími čerstvými bylinkami, jako je bazalka nebo tymián, pro dochucení rajčatových omáček. Pokud je vybráno čerstvé, jeho chuť je jemnější a příjemně doplní delikátní ryby z Středomoří.

Máta je lahodná aromatická rostlina, která voní pokrmům ve všech kuchyních světa: salátům, koktejlům, limonádám nebo ovocným šťávám, horkým nebo studeným polévkám, čajům, zmrzlinám… Je také jednou z nejpoužívanějších léčivých rostlin pro své antiseptické, analgetické, stimulující a astringentní vlastnosti. Použití máty je nekonečné a kytice máty umožňuje zejména: - ochutit vinaigrette - ochutit vodu na vaření zeleniny a brambor na páře - aromatizovat máslo - ochutit pečivo ve spojení s čokoládou - aromatizovat kostky ledu - připravit inhalaci proti kašli nebo nachlazení - ochutit vodu do koupele - odpuzovat hmyz ze zahrady a parazity domácích zvířat